Tegime täna vahelduseks uut moodi kartuleid (umbes 800 grammi). Keetsin õhukesi kartuliviilakaid paar minutit ja viskasin need pannile, kus oli praetud sibulat ja küüslauku, lisatud tšilliõli, äädikat, seesami õli, sojakastet, suhkrut ja purustatud köömneid. Maitseasju panin umbestäpselt kolmekordse koguse võrreldes retseptiga. Väljaarvatud tšilliõli, mida panin ühe supilusika ja naaatuke peale. Kahjuks polnud värsket koriandrit ja rohelist sibulat, oleks sobinud, ma usun. Ja suhkrut tuleks ka vähem panna, magusavõitu oli.
Tuleb arendada. Ma arvan, et ingver sobiks siia juurde ka.