Kartuli ja loomalihaga moussaka.
Tomati ja hakkliha kaste retsept tuli siit. Modifitseerisin nii palju, et hakkliha, tomatit, sibulat ja paprikat panin poole kogusest, aga maitseaineid (nelk, kardemon, loorberileht, köömned, kaneel) terve koguse. Maitsetaimi meil õieti polnud selliseid nagu ette oli nähtud, nii et käiku läks umbes teelusikatäis Itaalia maitsetaimi ja teelusikatäis tüümiani.
Bechameli kaste ja kartulite keetmise idee on siit: https://www.lovepotatoes.co.uk/recipes/greek-style-beef-and-potato-moussaka
